Lunchie и Too Good To Go ‒ скандинавские приложения, которые борются с выбросом неиспользованной еды в ресторанах. Их создатели призывают людей помочь «в войне с пищевыми отходами».
С помощью сервиса можно заказать блюда, которые рестораны, кафе и пекарни собираются выбросить. Выгоду получает и покупатель, и владелец заведения: одним ‒ скидка, другим ‒ прибыль от оставшихся продуктов.
Приложение Too Good To Go было запущено в Дании зимой 2015 года. Сейчас оно доступно в нескольких странах: Норвегии, Швейцарии, Соединенном Королевстве Великобритании и Северной Ирландии (более 100 ресторанов зарегистрировано в Лондоне). В планах охватить и США.
Еще по теме: «Tobacco Body» – что происходит с телом курильщика
Оно работает так же, как и любой сервис по заказу еды: пользователь выбирает ресторан, оформляет заказ по сниженной стоимости, от 2 до 3,8 фунтов, что на 50-60% ниже его стоимости, и забирает еду в ресторане. Сделать это можно в определенное время, которое устанавливает ресторан. Обычно нужно прийти в период между ланчем и ужином: время затишья для кафе.
В год рестораны Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии утилизируют примерно 600000 тонн продовольствия.
Еще через это приложение можно пожертвовать еду нуждающимся: нужно лишь выбрать ресторан и перевести на его счет любую сумму.
Сервис Lunchie был разработан и запущен весной 2016 года. Он охватывает 300 ресторанов в Финляндии, в день они продают по 300 блюд. Начиная с этой осени, Lunchie запустят в Голландии, Германии, Швеции и Эстонии.
Еду можно заказать через официальные сайты сервисов или через мобильные приложения, которые доступны для пользователей Android и Apple.
Lunchie и Too Good To Go
